قیمت برنج امراللهی در مازندران

برنج امراللهی چیست؟
بر اساس تجربه، حقیقت هایی در مورد برنج امراللهی وجود دارد که به شرح زیر می باشند:
- برنج امراللهی چه در عطر و چه در پخت و چه در ظاهر دقیقا شبیه برنج بینام است. این تفاوت جزیی را فقط کشاورزان و تاجران حرفه ای می توانند متوجه شوند. پس نیازی به تفکیک این دو نوع برنج نیست چون از همه لحاظ مانند یکدیگر هستند.
- برنج امراللهی یک نوع برنج زود رس و مقاوم در برابر سرما است. بخاطر همین از بذر برنج امراللهی برای کشت دوم استفاده می کنند. زیرا کشت دوم فصل سرد و خنک پاییزه را طی می کند و بایستی برای جلوگیری از سرمازدگی زودتر برداشت شود.
- بر خلاف تصور خیلی از تاجران، برنج امراللهی جزو برنج های پرمحصول (مثل فجر و شیرودی) نیست. بلکه میزان محصول برداشت شده از برنج امراللهی در هر هکتار به میزان کمی از برنج طارم بیشتر است.
- از بذر برنج امراللهی هم برای کشت اول و هم برای کشت دوم استفاده می شود.
- برنج امراللهی کشت اول از نظر ظاهری، عطر و پخت کاملا با برنج امراللهی کشت دوم متفاوت است.
- کشت دوم امراللهی بهترین و گرانترین برنج مازندران است و قابل مقایسه با کیفیت و قیمت کشت اول امراللهی نیست.
- قیمت و کیفیت برنج امراللهی کشت اول از برنج طارم پایین تر است.
- رنگبندی کشت اول امراللهی متمایل به سفید و کشت دوم امراللهی متمایل به سبز کمرنگ است.
نمونه ای از برنج کشت اول امراللهی (تصویر اول) و برنج کشت دوم امراللهی (تصویر دوم) را در تصویر زیر مشاهده می کنید:
قیمت برنج امراللهی
قیمت برنج امراللهی به دو عامل کلی زیر بستگی دارد:
- برنج امراللهی از کشت اول است یا کشت دوم؟ اگر برنج امراللهی کشت اول باشد قیمت برنج امراللهی از قیمت برنج طارم کمی ارزانتر خواهد بود. ولی اگر برنج امراللهی کشت دوم باشد قیمت برنج امراللهی از تمام برنج های مازندران بیشتر خواهد بود.
- برنج امراللهی با چه کیفیتی است؟ کیفیت برنج امراللهی بستگی به نوع خاک، نوع آب، مهارت و تجربه شالیکار، شرایط آب و هوایی منطقه و … دارد. اگر برنج امراللهی کشت دوم با بهترین و یا حتی با کیفیت متوسط باشد باز هم قیمت آن از تمام برنج های مازندران بیشتر خواهد بود زیرا عطر و پخت بهتری نسبت به سایر اقلام برنج ها دارد.