کشاورزان در خرید بذر برنج حساس باشند!
اهمیت ویژه بذر برنج برای کشاورزان باعث شده است تا آنها در خرید بذر برنج بسیار حساس باشند. انتخاب نادرست بذر برنج باعث به هدر رفتن شش ماه تلاش شالیکار میشود.
بذر گواهی شده برنج ایرانی
در کشور ایران در استان های شمالی انواع مختلف بذر برنج ایرانی کشت میشود. برخی از این بذرها مربوط به برنج های پرمحصول و برخی دیگر مربوط به برنج های کیفی میباشد. بذر برنج پرمحصول مانند بذر برنج شیرودی و بذر برنج های کیفی مانند بذر برنج طارم هاشمی.
شالیکاران در شمال کشور عموما در فروردین شروع به آماده سازی شالیزار و شالیکاری میکنند. شالیکاران باید قبل از شروع فصل برنجکاری بذر برنج مورد نظر را به درستی انتخاب کنند. بذر برنج خریداری شده باید به صورت بذر گواهی شده (بذر اصلاح شده) باشد. تهیه بذر برنج گواهی شده از حساس ترین موضوعات کشاوری است. با یک مثال ساده حساسیت بالا در انتخاب صحیح بذر برنج را تشریح میکنیم:
- فرض کنید یک کشاورز قرار است امسال برنج طارم هاشمی را کشت کند پس باید بذر اصلاح شده برنج هاشمی را تهیه کند. تصور کنید اگر بذر به صورت ناخالص باشد آنگاه چه اتفاق وحشتناکی خواهد افتاد؟! اگر مثلا بذر برنج طارم با درصد کمی از بذر برنج شیرودی ترکیب شده باشد، آنگاه هنگام برداشت برنج مشکل بسیار بزرگی برای شالیکار به وجود خواهد آمد زیرا بذر برنج طارم زودرس ۹۰ روزه و بذر برنج شیرودی دیررس ۱۲۰ روزه است.
مثال فوق اهمیت و حساسیت بالا در انتخاب بذر اصلاح شده برنج را نشان میدهد.
منظور از بذر گواهی شده برنج ایرانی این است که بذر باید صد در صد خالص و یکدست باشد. به این مدل بذر که مخصوص شالیکاری است بذر اصلاح شده هم می گویند.
بعضی اوقات ممکن است بذر بصورت اصلاح شده نباشد که باید به اصلاح بذر برنج اقدام کرد. بدین صورت که تمام ناخالصی ها باید از بذر جدا شود.
انواع بذر برنج شمالی
بذر برنج شمالی انواع مختلفی دارد که هر کشاورز با توجه به منطقه جغرافیایی باید بهترین بذر برنج را انتخاب کند. در استان مازندران بهترین بذر برنج مربوط به بذر برنج طارم هاشمی می باشد. با توجه به شرایط اب و هوایی و جغرافیایی مازندران بذر اصلاح شده طارم هاشمی پاسخگو می باشد. همچنین بذر برنج شیرودی هم قابل کشت است.
در استان گیلان بذر اصلاح شده هاشمی و در استان گلستان بذر اصلاح شده دمسیاه جهت کشت بسیار عالی می باشند. پس در یک نتیجه گیری کلی برای استان های شمالی بهترین بذر برنج به صورت زیر میباشد.
- استان مازندران: بذر برنج طارم هاشمی (برنج کیفی) و بذر برنج شیرودی (برنج پرمحصول)
- استان گلستان: بذر برنج طارم دمسیاه (برنج کیفی) و بذر برنج فجر (برنج پرمحصول)
- استان گیلان: بذر برنج هاشمی (برنج کیفی) و بذر برنج شیرودی (برنج پرمحصول)
خرید و فروش بذر اصلاح شده
تهیه بذر برنج اصلاح شده برای تمامی کشاورزان حرفه ای در اولویت قرار دارد زیرا حساسیت خرید بذر برنج برای تمامی شالیکاران مشخص شده است پس در خرید بذر برنج اصلاح شده باید دقت فراوانی داشت. همانطور که قبلا گفته بودیم بذر برنج گواهی شده یا بذر برنج اصلاح شده باید کاملا خالص و یکدست باشد. عاری از هرگونه برنج دلک (هرز) باشد و همچنین فاقد تخم علف باشد. هر یک از این موارد اگر در بذر برنج مشاهده شود آنگاه آن بذر به عنوان بذر اصلاح نشده و گواهی نشده خواهد بود.
تصور کنید اگر در خرید بذر برنج، بذر حاوی تعداد کمی از برنج دلک یا تخم علف باشد آنگاه برنج حاصله یک برنج یکدست و با کیفیت نخواهد بود بنابراین حتما خرید بذر برنج اصلاح شده از مراکز فروش تخصصی بذر برنج ایرانی باشد.
اگر خرید بذر شالی طارم از مراکز معتبر صورت نگیرد آنگاه ممکن است زحمت شش ماه کشاورز به هدر برود. انواع بذر برنج ایرانی را از مرکز فروش تخصصی بذر توسکا میتوانید تهیه کنید. فروش بذر برنج شمال در فروشگاه برنج توسکا با قیمت مناسب باعث شده است تا کشاورزان غیر شمالی مانند کشاورزان استان فارس، و کشاورزان استان لرستان به راحتی بتوانند بذر اصلاح شده مورد نیازشان را از مجموعه برنج توسکا خریداری نمایند.