مرکز تولید برنج لاشه دم سیاه
آنچه در این مقاله میخوانید...
تفاوت نگهداری برنج ایرانی و برنج خارجیانواع برنج ایرانی را بشناسیدبررسی کیفی عوامل موثر در مرغوب بودن برنجمراکز تولید برنج لاشه دم سیاهبرنج لاشه دم سیاه به برنجی گفته می شود که دانه های آن شکسته هستند؛ در واقع اندازه این نوع برنج ها نصف برنج سالم است و یا به عبارتی اندازه ی آن ها از دو سوم برنج سالم کمتر است. برنج سرلاشه برنج سالم است با این تفاوت که یک شکستگی جزئی در نوک برنج وجود دارد. همین مسئله باعث شده تا برنج لاشه دم سیاه نسبت به سر لاشه از قیمت ارزانتری برخوردار باشد. در واقع تمام خصوصیات آن ها یکسان است و هر دو عطر فوق العاده بالا و بی نظیری دارند و تنها تفاوت آن ها در همین اندازه است که سبب شده تا این برنج های لذیذ، با کیفیت یکسان اما قیمت متفاوت به فروش برسند. قیمت برنج لاشه دم سیاه در مجموعه ما بسیار مناسب است.
تفاوت نگهداری برنج ایرانی و برنج خارجی
برنج یکی از غلات بسیار پر مصرف در کل جهان است که در انواع مختلف ایرانی و خارجی در سطح بازار موجود است. بحث مورد نظر ما در این مطلب، بررسی تفاوت نگهداری برنج ایرانی و خارجی است. در واقع با استفاده از مطالب بیان شده در این مقاله می توانید برنج ایرانی و خارجی را در دراز مدت مورد استفاده قرار دهید. نگهداری از برنج ایرانی نسبت به برنج های خارجی نیازمند توجه بیشتری می باشد.
بهتر است بدانید برنج ایرانی از تمام برنج های خارجی باکیفیت تر و بهتر است و شرایط نگهداری سخت تری نسبت به آن ها دارد. چرا که برنج خارجی حاوی موادی است که سبب می شود آفات و حشرات نتوانند به داخل آن نفوذ کنند. در مورد نگهداری برنج ایرانی باید بگوییم که قرار دادن آن در مکان خنک و دارای تهویه مناسب و درون کیسه های پارچه ای، بهترین مکان برای حفظ مرغوبیت برنج است.
در واقع کیسه های نخی رطوبت برنج را جذب کرده از ایجاد کپک و کرم خوردگی برنج جلوگیری می کنند. ضمنا بهتر است کیسه برنج را از زمین و دیوار با اندکی فاصله بگذارید زیرا ممکن است کف کیسه در اثر رطوبت و عدم برقراری جریان هوا دچار کپک شود. از نکته های قابل ذکر دیگر، نگهداری برنج ایرانی به دور از نور خورشید است. زیرا اشعه های نور خورشید باعث خرد شدن برنج می شود. برنج خارجی همان طور که ذکر شد دارای مواد مضر است و طعم برنج ایرانی را ندارد.
انواع برنج ایرانی را بشناسید
برنج ایرانی که بیشتر در مناطق شمالی کشور تولید می شود، از جمله بهترین و خوش عطر ترین برنج های جهان است که در انواع مختلف و با نام های متفاوتی موجود است. در واقع دلیل این تفاوت، میزان بلندی، شکل، قطر، عطر و… است. حال تا انتهای مطلب با ما باشید تا شما را مختصری با ارقام مختلف برنج ایرانی آشنا کنیم.
برنج هاشمی؛ از انواع برنج بسیار خوش عطر و پر آوازه شمال است که دانه های آن چاق و بلند بوده و از عطر بسیار خوبی برخوردار می باشند. این برنج رنگی سفید متمایل به کرم دارد که بیشترین حجم مصرفی برنج را در استان گیلان دارد. ضمنا پس از پخت بسیار خوش خوراک و نرم می گردد.
برنج دم سیاه؛ این نوع برنج در استان گیلان نیز کشت می شود. ولی به دلیل این که میزان بهره وری آن کم است، کشاورزان کمتر آن را جهت کشت انتخاب می کنند. در واقع یکی از دلایل افزایش قیمت آن می تواند همین گزینه باشد. ناگفته نماند که نام دیگر آن طارم دمسیاه است.
برنج طارم؛ حتما تا به حال نام برنج طارم به گوشتان خورده است چرا که این نوع برنج بسیار پرطرفدار می باشد. در واقع عطر آن بسیار زیاد است و اگر کمی از آن را در مشت خود بگیرید، دستتان بو می گیرد. این نوع برنج خود به چهار دسته ی عطری، هاشمی، دم سیاه و صدری تقسیم بندی می شود که جزو گران ترین انواع برنج می باشند.
بررسی کیفی عوامل موثر در مرغوب بودن برنج
همان طور که ذکر کردیم، برنج ایرانی در انواع مختلفی با کیفیت های متفاوتی وجود دارند. بهتر است بدانید عوامل مختلفی روی کیفیت این محصولات تاثیر دارند که اگر تمایل به دانستن این عوامل دارید، بهتر است این مطلب را مطالعه نمایید.
نوع بذر؛ مسلما در کیفیت هر محصولی نوع بذر آن از اهمیت زیادی برخوردار است. چرا که اگر دانه مرغوب و باکیفیت باشد، محصول نهایی نیز از کیفیت مطلوبی برخوردار خواهد بود. لازم به ذکر است که بذر مورد نظر باید کاملا سالم، یکدست و فاقد آلودگی و خرابی باشد. ضمنا بذر نباید خالص باشد.
زمین؛ عامل دوم نوع زمین است که باید خوب شخم زده شود. به طوری که یک مرتبه در اسفند و دو مرتبه قبل از کشت باید این کار انجام شود. چنان چه زمین هموار باشد، آب به طور کامل به همه بذر ها خواهد رسید و کیفیت برنج بالا می رود. سم پاشی به موقع و نورگیری مناسب نیز می تواند از عوامل موثر باشد. بهتر است بدانید برنج از محصولاتی است که به آب و نور زیادی احتیاج دارد. پس زمین با تمام این مشخصات سبب به وجود آمدن برنجی مرغوب می شود.
نحوه برداشت؛ برداشت برنج نیز از دیگر عوامل موثر بر کیفیت نهایی آن است. چرا که اگر در هنگام برداشت محصول، دستگاه ها به درستی کار نکنند، دانه های برنج شکسته و خراب می شوند. عاملی دیگر که مهم است نحوه انبار داری و بسته بندی محصول می باشد. برنج باید در مکانی با تهویه مناسب و خشک و خنک نگهداری شود. هر مدت بیشتری از برداشت برنج گذشته باشد و زمان طولانی تری انبار شده و کهنه تر باشد، کیفیت بیشتری خواهد داشت.
مراکز تولید برنج لاشه دم سیاه
برنج لاشه دم سیاه در مناطق شمالی کشور توسط تولید کنندگان زیادی تولید و عرضه می شود. این مراکز با استفاده از بهترین نیرو های انسانی و دستگاه های مجهز و پیشرفته اقدام به تولید برنج ایرانی می کنند و توانسته اند در این زمینه علاوه بر اشتغال زایی فراوان، به سود خوبی دست یابند. چرا که بخشی از آن را در حجم های انبوه به کشورهای خارجی صادر می کنند. شما با مراجعه حضوری یا اینترنتی به این مراکز می توانید از لیست قیمت برنج طارم ایرانی مطلع شده و خرید خود را انجام دهید.
سایتی که مشاهده می کنید، به نمایندگی از تولید کنندگان در زمینه عرضه انواع برنج ایرانی فعالیت گسترده ای دارد و توانسته با ایجاد زمینه خرید برنج لاشه هاشمی، به شکل مستقیم نه تنها در سطح بازار های داخلی بلکه در سطح بازار های خارجی نیز مطرح باشد. از این رو بازار فروش پر رونقی داشته است. این سایت نازلترین قیمت برنج نیم دانه عطری و قیمت برنج سرلاشه ایرانی را در اختیار مشتریان قرار می دهد.